Tous les joursMERLAN SAUCE À L’ORANGE
![photo de la recette MERLAN SAUCE À L’ORANGE](../uploads/recipesPicture/60b8a52de2bfd9.75473617_large.jpg)
Infos pratiques
Personnes
préparation
Cuisson
Difficulté
Coût
préparation
Cuisson
Difficulté
Coût
:
:
:
:
:
:
:
:
:
2
10mn
10mn
Facile Économique
10mn
10mn
Facile Économique
Ustensiles
Ingrédients
Note
Commentaires
Pas de commentaires
La préparation
-
ÉTAPE 1 ___ Saler et poivrer les filets de merlan sur toutes les faces, rouler et piquer chaque filet avec un cure-dent.
-
ÉTAPE 2 ___ Dans une poêle sur feu vif, faire fondre la margarine quand cela commence à mousser, déposer les filets et les faire revenir en les arrosant constamment avec la matière grasse pendant 8 / 10 mn.
-
ÉTAPE 3 ___ Une fois cuits, retirer les cure-dents et dresser vos filets dans un plat et napper les de sauce à l’orange.
-
Accompagner du riz de votre choix.